Zajmuje się przede wszystkim malarstwem, ale i scenografią, plakatem. Głównym tematem jej malarstwa jest akt kobiecy.

Naga prawda o Joannie Sarapacie. Lubi czarną czekoladę, uwielbia truskawki. Zobacz jak poradzi sobie ze swoim zadaniem. W programie „Sztuka życia” malarka Joanna Sarapata razem z dietetykiem Sylwią Leszczyńską i Mariolą Bojarską-Ferenc.