Odżywianie dla zdrowia

Łosoś to ryba o niezwykle bogatym składzie odżywczym. Można go jeść na wiele sposobów – pieczonego, gotowanego na parze, z grilla, surowego w sushi lub sashimi. Tak więc moda panująca na tę właśnie rybę jest jak najbardziej uzasadniona i warto jej się poddać.

Mężczyźni mają inne zapotrzebowanie na określone składniki odżywcze niż kobiety. Potrzebują więcej magnezu, cynku i witamin: E, K, C, B1, B2. Zwykle jednak nie pamiętają o tym, że nieprawidłowe odżywianie może być przyczyną wielu problemów zdrowotnych. Mężczyźni mogą uniknąć wielu dolegliwości typowych dla swojej płci, jeśli zadbają o codzienną dietę. Zdrowe odżywianie jest jedną z mocniejszych linii obrony w prewencji chorób serca, cukrzycy, raka, udaru mózgu, choroby Alzheimeraoraz innych chorób.

Orzechy są dobrym źródłem białka, błonnika, witamin i minerałów. Powinny być częścią zdrowej diety, choć są dosyć kaloryczne. Orzechy różnią się smakiem i właściwościami odżywczymi.

Coraz więcej osób korzysta ze zdrowotnych właściwości aloesu. Co ich przekonuje do tej egzotycznej rośliny?

Z roku na rok rośnie popyt na wysokiej jakości żywność produkowaną pod kontrolą jednostek certyfikujących, czyli żywność ekologiczną. Zbadań wynika, że prawie co drugi Polak kupuje tzw. zdrową żywność. Jednak czy „zdrowa żywność” to „żywność ekologiczna”? Otóż nie, chociaż na półkach znajdziemy je obok siebie.

Dlaczego witamina C jest nam niezbędna do prawidłowego funkcjonowania? Jaki jest najlepszy sposób na dostarczanie jej organizmowi?

Tłuszcz występuje prawie we wszystkich rodzajach żywności, dlatego bardzo trudno go zupełnie wyeliminować z diety. Ale czy zupełne jego wykluczenie byłoby właściwa?

Większość owoców, z cytrusami włącznie, dostępnych jest przez cały rok. Zapewnia to korzystną  różnorodność diety, jednocześnie przyczynia się do zmniejszenia popularności jabłek. Warto jednak pamiętać, że jabłka – jako naturalne i świeże owoce  – są dostępne w okresie zimowym. Korzystajmy więc  z ich różnorodności.  

Jakie produkty są zalecane w profilaktyce nowotworowej? Które mogą zwiększyć ryzyko zachorowania?

Po lecie wielu z nas myśli o oczyszczeniu organizmu, nowej diecie i zachowaniu formy.  Regularne oczyszczanie jest wskazane nie tylko dla urody, ale przede wszystkim dla zdrowia. Substancje trujące otaczają nas przez cały czas i warto wiedzieć, jak nie dopuścić do groźnego ich nagromadzenia w organizmie.

Jakie warzywa są najbardziej wartościowe jesienią? Czy naprawdę chronią przed przeziębieniem? Które wybierać, aby były najbardziej wartościowe o tej porze roku?

Czy w wyborze jedzenia można kierować się modą? Tak zwane produkty  ekologiczne są coraz popularniejsze. Jak wybrać te naprawdę zdrowe?